Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo. Construcción interior en acero inoxidable. Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Patas de tubo de acero de 6”, provistas con niveladores regulables. PARRILLA – COCINA: potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios. Pilotos independientes para cada quemador. Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI. Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura. Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos. Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraíble. HORNO: piso y contrapuerta porcelanizado, laterales y techo en acero inoxidable