Crepas con Leche Condensada y Plátano
Ingredientes:
1 Taza de leche.
1 Taza de harina Art crepe.
1 Cucharada de aceite.
2 Cucharaditas de azúcar.
1 Lata de leche condensada.
Plátanos en rebanadas.
Chocolate líquido.
Modo de preparación:
1.- Se ponen todos los ingredientes (menos la cajeta y la nuez) en la licuadora y se licuan.
2.- Se calienta la crepera Mod. WJB-33CR, con el cucharón vierte la mezcla y con el rastrillo expande la mezcla en toda la superficie de la crepera, hasta que veas que la mezcla esta dorada. Si no cuentas con crepera te recomendamos un sarten redondo, con una cuchara honda se sirve un poco de la mezcla en el sartén, asegurando que cubra todo el sartén y se deja cocinar unos 45 segundos hasta que este doradita por abajo.
3.- Se repite lo mismo hasta hacer todas las crepas. Se acomodan en un platón engrasado doblandolas en cuatro.
4.- Se mezcla la lechera con el plátano.
5.- Se pone la mezcla en las crepas y se decora con el chocolate líquido.